Tradicionālā latviešu rupjmaize

Dabīgi raudzēta rudzu maize, griezta, 400 g

Sastāvs:
Rudzu milti (62%), ūdens, cukurs, rudzu iesals, sāls, ķimenes, iesala ekstrakts (miežu iesals, ūdens, kviešu iesals), kviešu klijas

100 g produkta satur:
Taukus 0.7g
-no tiem piesātināti 0 g

Ogļihidrātus 39.4 g
- no tiem cukurs 5.7 g
Olbaltumvielas 5.2 g
Sāls 1,1 g
Šķiedrvielas 7.6 g
Enerģētiskā vērtība 186 kcal / 787 kJ